Groothandel& Supermarkten

De grootdistributie is een van de meest kwetsbare sectoren voor plaaginsecten, vanwege de intensieve logistieke stromen, de omvang van de opslagruimtes en de permanente aanwezigheid van levensmiddelen. Een ongecontroleerde plaag kan onmiddellijke en ernstige gevolgen hebben: administratieve sluiting door de sanitaire autoriteiten, verlies van IFS- of BRC-certificeringen, productterugroeping en blijvende schade aan het imago van de winkelketen. Plaagbeheersing is geen optie, het is een wettelijke verplichting die is opgenomen in het HACCP-plan van elke vestiging.

Tot de meest voorkomende bedreigingen in supermarkten behoren ratten en muizen, die de lijst van kritieke risico's aanvoeren: voornamelijk 's nachts actief, bewegen ze zich door ontvangst- en opslagzones en besmetten ze goederen en infrastructuur. Kakkerlakken vermenigvuldigen zich in koelinstallaties, onder schappen en in technische ruimtes als bron van kruisbesmetting. Voedingsmotten, discreet geïntroduceerd via leveranciersbestellingen, kunnen volledige voorraden granen en meel compromitteren, terwijl vliegen een direct besmettingsrisico vormen op open verkoopzones.

Groep Elan zet een gecertificeerde 3D-aanpak in: Deratisering, Desinsectisering, Desinfectie, specifiek afgestemd op de operationele eisen van de grootdistributie. Onze interventies volgen een gedocumenteerd plaagbestrijdingsprotocol dat voldoet aan de IFS Food- en BRC-referentiestelsels en de geldende HACCP-eisen. Elke interventie wordt vergezeld van een gecertificeerd rapport, een periodiek bewakingsplan en een volledige traceerbaarheid van de gebruikte biociden.

Onze Certiphyto-gecertificeerde technici zetten gerichte technologieën in per dreiging: beveiligde rodenticide lokaasstations voor de eliminatie van knaagdierkolonies zonder risico voor de uitgestalde waren, lokaasproducten met trofallactisch effect om kakkerlakkeninfestaties tot op de koningin van de kolonie uit te roeien, gecertificeerde vliegende-insectenvernietigers geplaatst in verkoop- en bereidingszones voor de beheersing van vliegen, en soortspecifieke feromoonvallen voor het bewaken en elimineren van voedingsmotten in droge productenzones. Elk contract bevat een schriftelijke resultaatgarantie met opvolging gedurende 6 maanden en een urgentiedienst beschikbaar 24u/24, 7d/7.