DesratizaciónGrande Distribución
Ratas & Ratones en Gran Distribución
Una infestación de roedores en un supermercado o almacén logístico puede provocar retiradas de producto, la suspensión de sus certificaciones IFS Retail y BRC y una cobertura mediática desastrosa. Nuestro protocolo de monitoreo conectado elimina la amenaza de forma duradera.
500+
Establecimientos
100%
Conformidad
24h
Intervención
Conformidad Garantizada
Auditorías y Certificaciones HACCP
500+
Sitios
100%
HACCP
24h
Respuesta
La experiencia de Groupe Elan en GMS
Intervenimos en supermercados, hipermercados, drives y almacenes logísticos con protocolos adaptados a las restricciones de la gran distribución: horarios de apertura, amplias zonas de almacenamiento, certificaciones de distribuidores y auditorías periódicas.
100+
Técnicos certificados
500+
Sitios GMS tratados
6 meses
Garantía de resultado
3
Países (FR, BE, ES)
¿Por qué elegirnos?
Certificaciones IFS Retail, BRC y HACCP
Nuestros protocolos e informes de intervención están diseñados para cumplir con los requisitos de IFS Retail y BRC Global Standards. Sus expedientes de certificación se actualizan automáticamente.
Cero cierre de lineal
Intervenciones fuera del horario de apertura o en zonas no accesibles al público. Cajas raticidas seguras a prueba de manipulación homologadas para zonas accesibles. Sin perturbación del cliente.
Informe de trazabilidad certificado
En cada intervención: informe completo con cartografía de cajas, resultados de monitoreo, productos utilizados y recomendaciones. Archivo digital para sus auditorías IFS/BRC.
Monitoreo conectado 24/7
Cajas inteligentes conectadas con alertas en tiempo real. Intervención activada automáticamente en la primera captura. Panel de control disponible para sus equipos.
¿Por qué las superficies de venta están especialmente expuestas a los roedores?
Los supermercados acumulan todos los factores de atracción para los roedores: grandes existencias alimentarias, zonas de entrega abiertas, almacenes calientes y numerosos escondrijos en los lineales.
Existencias alimentarias extensas
Miles de referencias alimentarias en lineales y almacén: cereales, conservas, productos frescos, confitería. Los roedores acceden fácilmente a los envases y pueden contaminar grandes volúmenes en poco tiempo.
Muelles de entrega y Flujos constantes
Los muelles de entrega están abiertos a diario, a veces 24h/24. Cada camión es un vector potencial de introducción. Las cajas de entrega albergan con frecuencia roedores o nidos.
Almacenes y Reservas
Los almacenes calefaccionados con existencias densas ofrecen condiciones ideales: alimento abundante, calor, oscuridad y poca circulación humana por la noche. Zonas de anidamiento privilegiadas.
Infraestructura técnica compleja
Redes de tuberías, conductos técnicos, falsos techos y espacios bajo estanterías permiten a los roedores circular por todo el edificio sin ser detectados durante semanas.
Suspensión certificaciones IFS Retail y BRC
CríticoLa presencia de roedores es un punto crítico bloqueante en las auditorías IFS Retail y BRC. Una no conformidad puede conllevar la suspensión inmediata de sus certificaciones de distribución.
Retirada de lineal y Recall de productos
CríticoProductos mordidos o contaminados por roedores obligan a una retirada de lineal inmediata y potencialmente a un recall nacional. Coste directo e impacto de imagen importantes.
Crisis mediática y Redes sociales
CríticoUna foto o vídeo de roedores en la superficie de venta puede volverse viral en pocas horas. Las crisis de imagen en GMS son difíciles de controlar y de borrar de la memoria colectiva.
Responsabilidad sanitaria
ElevadoLos roedores transmiten leptospirosis, salmonelosis y hantavirus. Una contaminación alimentaria compromete la responsabilidad civil y penal de la enseña y del director de la tienda.
¿Rastros de roedores en su tienda?
Cada hora cuenta. Una infestación no tratada puede desencadenar una retirada de lineal.
Tratamientos adaptados a la gran distribución
Métodos de desratización diseñados para entornos de gran afluencia, certificados IFS Retail y BRC, sin perturbación de su actividad comercial.
Detección y Cartografía
Inspección profesional con gel UV fluorescente para rastrear circulaciones, cámara endoscópica para zonas inaccesibles, colocación de placas adhesivas de monitoreo en zonas de riesgo. Cartografía precisa de la infestación.
Trampas Mecánicas Certificadas
Despliegue de trampas mecánicas homologadas (placas de cola pro, ELAN2000, Elantrap) en zonas no accesibles al público. Eficacia inmediata, sin sustancia química. Ideal para zonas alimentarias sensibles.
Rodenticida en Cajas Seguras
Cebos raticidas colocados exclusivamente en cajas a prueba de manipulación normadas, bloqueadas, inaccesibles para niños y animales. Perímetro exterior y zonas técnicas únicamente. Conformidad IFS Retail garantizada.
Monitoreo Conectado 24/7
Cajas inteligentes con sensores de movimiento y alertas en tiempo real. Panel de control disponible para sus equipos. Informe automático en cada captura. Intervención activada en menos de 24h. Conformidad total IFS Retail.
Un protocolo a medida para su enseña
Certificado IFS Retail, BRC, HACCP · Monitoreo 24/7 · Informe completo.
Nuestro protocolo en 4 etapas
Auditoría y Diagnóstico completo
Inspección completa de la tienda y sus almacenes: cartografía de accesos, identificación de zonas de riesgo (muelles, reservas, zonas técnicas), evaluación del nivel de infestación. Informe de diagnóstico entregado con recomendaciones inmediatas.
Tratamiento dirigido
Despliegue del protocolo adaptado a su configuración: trampas mecánicas en zonas alimentarias sensibles, cajas raticidas seguras en perímetro exterior y zonas técnicas, gel UV de rastreo para monitoreo de circulaciones.
Seguimiento D+15 / D+20
Visita de control para evaluar la eficacia del tratamiento, reajustar el posicionamiento de las cajas, recoger los resultados del monitoreo. Informe de seguimiento intermedio entregado. Datos integrados en su expediente IFS Retail.
Prevención y Trazabilidad
Recomendaciones de sellado (malla metálica < 6 cm en accesos de roedores), consejos de gestión de muelles y almacenamiento. Entrega del expediente de trazabilidad completo conforme IFS Retail/BRC. Garantía de resultado 6 meses.
Informe de trazabilidad certificado
En cada intervención: informe completo con cartografía de cajas, resultados de monitoreo, productos utilizados y recomendaciones. Archivo digital para sus auditorías IFS/BRC.
Proteger su superficie a largo plazo
La prevención es tan importante como el tratamiento curativo. Nuestras recomendaciones se integran en su sistema HACCP y su plan de control sanitario.
Control de muelles de entrega
Inspección sistemática de camiones y palés en recepción. Protocolo de control documentado para auditorías. Cierre de muelles entre entregas. Sellado de espacios alrededor de los muelles.
Organización de las reservas
Almacenamiento sobre palés o estanterías elevadas (mínimo 15 cm del suelo). Rotación de existencias FIFO estricta. Inspección semanal de las zonas más profundas. Notificación inmediata de cualquier señal de presencia.
Sellado de accesos
Sellado de todas las aberturas > 2 cm (ratones) y > 6 cm (ratas) con malla metálica o mortero armado. Verificación regular del estado de juntas de puertas, rejas y respiraderos.
Gestión de residuos
Contenedores cerrados herméticamente, alejados de los accesos principales. Recogida regular, sin residuos alimentarios en el suelo. Zonas de residuos limpiadas a diario. Ninguna caja vacía almacenada en el suelo.
Proteja su certificación IFS Retail
Una auditoría gratuita en menos de 24h para evaluar el riesgo de roedores en su superficie de venta. Protocolo certificado IFS Retail, BRC, HACCP.
Nuestras garantías
500+
establecimientos protegidos
100%
conformidad HACCP