100+ experts
Sector Grootdistributie
IFS RetailBRCHACCP

AntiparasitaireBestrijding Grootdistributie

Voedingsmotten & Voedingsrekken
Voedingsmotten (Plodia, Ephestia) besmetten stilletjes uw magazijnvoorraden en uw voedingsrekken. Ons IFS Retail en BRC-protocol elimineert de infestatie aan de bron en beschermt uw certificeringen tijdens de audits van distributeurs.

500+

Instellingen

100%

Conformiteit

24h

Interventie

Gegarandeerde Conformiteit

Audits & HACCP-certificeringen

500+

Locaties

100%

HACCP

24h

Reactie

HACCP-conforme protocollen
Volledige traceerbaarheid
Gecertificeerde technici
Nul-contaminatiegarantie
Gratis audit beschikbaar
Specialisten grootdistributie

De gecertificeerde expert voedingsmotten in GMS

Groupe Elan interveneert in supermarkten, hypermarkten en logistieke magazijnen met een volledig IFS Retail en BRC-conform protocol. Onze technici kennen de beperkingen van voedselverkoopoppervlakten: nachtinterventie, goedgekeurde producten, onmiddellijk rapport voor uw auditdossiers.

100+

Gecertificeerde technici

500+

GMS-sites behandeld

6 maanden

Schriftelijke garantie

3

Landen gedekt

Wat ons onderscheidt in grootdistributie

Certificeringen IFS Retail, BRC & HACCP

Elke interventie genereert een volledig traceerbaarheidsrapport bruikbaar bij uw IFS Retail- en BRC-audits: goedgekeurde biociden, verwijderde besmette loten, gedocumenteerde corrigerende maatregelen.

Nul rek-sluiting tijdens openingsuren

Protocol ontworpen voor grootdistributie: nachtinterventie, behandeling van magazijnen tussen twee ontvangsten, HEPA-reiniging zonder residuen op voedselcontactoppervlakken. Uw klanten merken er niets van.

Gedetailleerd interventierapport

Bij elke interventie overhandigt uw technicus een volledig rapport: geïnspecteerde zones, verwijderde besmette loten, gebruikte methoden en producten, preventieplan. Archiveerbaar voor uw IFS Retail-, BRC- en distributeurdossiers.

Reactietijd 24u : Spoedgevallen vóór distributeuraudit

Prioritaire interventie binnen 24u als distributeuraudit nakend is of besmetting in een rek gedetecteerd is. Onze teams kennen de urgentie van een niet-conformiteit in grootdistributie.

Waarom grootdistributie wordt getroffen

Massale stromen en moeilijk te bewaken zones

Grootdistributie verwerkt aanzienlijke volumes voedingsproducten tussen regionale magazijnen, logistieke platformen en verkoopoppervlakten. Elke schakel in deze keten kan een motteninfestatie introduceren of verspreiden.

Voedingsrekken & droge producten

Rekken met droge voeding (meel, granen, gedroogd fruit, koekjes, pasta) concentreren de favoriete nidificatiesubstraten van Plodia en Ephestia. Een geperforeerde verpakking in het rek volstaat om een infestatie te starten.

Magazijnen & reservezones

Magazijnen op kamertemperatuur en winkelreserves zijn ideale ontwikkelingsomgevingen. Dichte pallets, slecht geventileerde zones en magazijnhoeken zijn moeilijk systematisch te inspecteren tijdens voorraadrotaties.

Leveringsstromen & logistieke platformen

Voedingsmotten komen vaak via leveringen van leveranciers waarvan de voorraden al besmet zijn. De veelheid aan leveranciers en de leveringsfrequentie in GMS vermenigvuldigt de potentiële ingangspunten.

Beschadigde verpakkingen in rek & magazijn

Herhaalde manipulaties beschadigen voedingsverpakkingen en creëren ingangspunten voor larven. Producten achterin het rek of lang opgeslagen onverkochte producten zijn de eerste infestatiebronnen.

Specifieke risico's voor grootdistributie

Rekterugroeping & productterugroeping

Kritiek

Het aantreffen van actieve motten in een rek kan een preventieve terugroeping van de gehele betrokken productfamilie veroorzaken, met vernietiging van loten en directe omzetderving.

IFS Retail / BRC niet-conformiteit

Kritiek

Een IFS Retail- of BRC-audit met actieve motten leidt tot een grote niet-conformiteit. Sommige distributeurs kunnen een leverancier derefereren of een onmiddellijk correctief actieplan met her-audit binnen 30 dagen opleggen.

HACCP niet-conformiteit & FAVV

Hoog

Larven of vlinders in voedingsverkoopzones vormen een HACCP niet-conformiteit die een FAVV-controle kan uitlokken, met risico op boete en conformiteitsverplichting.

Ontdekking door klant : impact merkimago

Hoog

Een klant die vlinders in het voedingsrek filmt en online publiceert, kan een onmiddellijke reputatiecrisis voor de winkelketen veroorzaken, met directe impact op de bezoekersaantallen.

Is uw winkelketen echt beschermd tegen voedingsmotten?

Een gratis IFS Retail-audit om uw risiconiveau te evalueren en uw voedingsrekken te beveiligen : zonder verbintenis.

Nu bellen
Protocol aangepast aan grootdistributie

Onze behandelingen in grootdistributie

Elke interventie wordt gepland volgens de exploitatiebeperkingen van uw vestiging: nachtinterventie, prioritaire behandelzones, voor voedselzones goedgekeurde producten, onmiddellijk IFS/BRC-rapport.

Audit & cartografie van geïnfesteerde zones

Volledige inspectie van voedingsrekken en reservezones: identificatie van soorten (Plodia, Ephestia), cartografie van infestatiebronnen, evaluatie van te verwijderen loten. Actieplan voor interventie overhandigd.

IFS RetailBRCZones-cartografie

Verwijdering & vernietiging van besmette producten

Quarantaine en verwijdering van alle geïnfesteerde producten volgens het HACCP-protocol. Vernietiging conform met traceerbaarheid van verwijderde loten voor uw distributeurdossiers en IFS/BRC-audits.

Loten traceerbaarheidHACCPLogistieke coördinatie

HEPA-reiniging rekken & magazijnen

Professionele HEPA-aspiratie om eieren, larven en cocons uit gondels, stellingen en voegen te verwijderen. Stoomreiniging van oppervlakken. Desinfectie met voor voedselzones goedgekeurde producten zonder residu.

HEPA-aspiratieStoomGeen voedselresidu

Barrière biociden & feromoonnetwerk

Toepassing van goedgekeurde biociden als perimeterbarriëre van opslag- en verkoopzones. Plaatsing van een Plodia/Ephestia-feromoonnetwerk voor continue monitoring en vroegtijdige detectie.

Goedgekeurde biocidenFeromoonnetwerkContinue monitoring

Klaar om uw rekken te beveiligen tegen voedingsmotten?

IFS Retail-gecertificeerde technici · HEPA-reiniging · Volledig BRC-rapport

Ons protocol

5 stappen van interventie

01

Audit & identificatie van bronnen

Volledige inspectie van voedingsrekken, reserves en magazijnen. Identificatie van soorten, cartografie van geïnfesteerde zones, evaluatie van besmette producten. IFS/BRC-actieplan voor interventie overhandigd.

02

Verwijdering van besmette producten

Quarantaine en vernietiging van alle besmette producten volgens HACCP-protocol. Volledig leegmaken van opslagzones voor grondige reiniging. Volledige traceerbaarheid van verwijderde loten voor distributeurdossier en audit.

03

HEPA-reiniging & decontaminatie

Professionele HEPA-aspiratie om eieren, larven en cocons uit gondels, stellingen en interstities te verwijderen. Stoomreiniging. Desinfectie met voor voedselzones goedgekeurde producten zonder residu op contactoppervlakken.

04

Preventieve behandeling & feromoonnetwerk

Toepassing van goedgekeurde biociden als perimeterbarriëre. Plaatsing van een Plodia/Ephestia-feromoonnetwerk voor continue monitoring en vroege detectie van hervatting tussen bezoeken.

05

Opvolging D+15, D+30 & IFS/BRC-rapport

Controlebezoek op D+15 en D+30: telling feromoonnetwerk, verificatie afwezigheid hervatting, aanpassing indien nodig. Volledig interventierapport overhandigd aan de kwaliteitsverantwoordelijke voor IFS Retail- en BRC-archivering.

Gedetailleerd interventierapport

Bij elke interventie overhandigt uw technicus een volledig rapport: geïnspecteerde zones, verwijderde besmette loten, gebruikte methoden en producten, preventieplan. Archiveerbaar voor uw IFS Retail-, BRC- en distributeurdossiers.

Mijn rapport ontvangen
Preventieve adviezen

Infestaties voorkomen

Na elke interventie wordt een gepersonaliseerd preventierapport overhandigd om het risico op herinfestatie in uw rekken en opslagzones duurzaam te verminderen.

Voorraadrotatie & beheer van onverkochten

Strikte FIFO toepassen in de reserves en producten achterin het rek bewaken. Een maximale opslagduur voor droge producten definiëren en regelmatige rotaties van onverkochten plannen.

Opslag op pallets & inspectie bij ontvangst

Alle droge producten op pallets bewaren (nooit op de grond). Verpakkingen systematisch inspecteren bij ontvangst: spinseldraden, larven of vlinders opzoeken. Elk verdacht lot isoleren voor plaatsing in het rek.

Leverancierscontroleprotocol

Een parasitaire controleclausule opnemen in uw leverancierslastenboeken. Een halfjaarlijks behandelingsrapport eisen voor leveranciers van droge producten.

Opleiding repostelling & ontvangstteams

Repostelling- en ontvangstteams sensibiliseren voor vroegtijdige detectie: grijsachtige vlindertjes in de reserves, verpakkingen met spinseldraden, klonterige producten. Een onmiddellijke melding beperkt de verspreiding.

Gratis audit

Uw winkelketen conform IFS Retail & BRC

Onze gecertificeerde technici interveniëren 24/7. Gratis audit, IFS/BRC-traceerbaarheidsrapport inbegrepen, 6 maanden schriftelijke garantie.

Onze garanties

Certiphyto
HACCP
Interventie 24u
Resultaatgarantie

500+

beschermde instellingen

100%

HACCP-conformiteit